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品牌 | 提取工厂 |
用途 | 保健食品,功能性食品,营养饮品 |
检测方法 | hplc |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 干姜提取物 |
CAS编号 | |
包装 | 1-5公斤铝箔袋或25公斤纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 生物科技 |
英文名称 | 干姜提取物 |
提取来源 | 干姜 |
包装规格 | 10:1,20:1 |
纯度 | 80% |
主要成分 | 姜辣素 |
执行质量标准 | 企标 |
干姜提取物以干姜为原料经过提取,浓缩,喷雾干燥制成棕黄色精细粉末,具有原料固有的气味,无结块现象,无肉眼可见外来杂质,无异味,目数通过80目。干姜提取物理化指标:水分小于5%,灰分小于5%,,微生物小于1000,铅(Pb),镉(Cd),砷(As)均小于0.01%,汞(Hg)小于0.002%。
【产品名称】 :干姜提取物
【英文名称】 :DriedGingerExtract
【原料别名】 :白姜、均姜、川姜、生姜曲《纲目拾遗》,鲜姜(山东、江苏),辣姜、火姜、大肉 姜(广西),郁姜、筠姜(四川),黄姜,干姜
【拉丁名称】 :RhizomaZingiberis
【产品来源】 :为姜科(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
【原料形态】 :根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或淡灰棕色,粗糙, 具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在。气香、特异,味辛辣。
【原料分布】 :我国大部分地区有栽培。药材主产品于四川、贵州。
【化学成分】 :干姜提取物含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解产品物姜酮(gingerone),尚含多种氨基酸
【产品规格】:10:1 30:1 姜辣素5% 15%
【干姜提取物水溶性】:全水溶,溶于水后澄清透亮,无沉淀和悬浮物
【干姜提取物适用范围】:功能性产品,保健产品
【干姜提取物适用剂型】:固体饮料,压片糖果,液体饮料,代餐粉,袋泡茶等
【包装】:25kg/桶,内衬两层无菌塑料袋,外纸板桶
【储存】:应密闭遮光,贮于通风、阴凉、干燥处
【保质期】:两年