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品牌 | 提取工厂 |
用途 | 保健 |
检测方法 | hplc |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 罗汉果提取物 |
CAS编号 | |
包装 | 1-5公斤铝箔袋或25公斤纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 生物科技 |
英文名称 | 罗汉果提取物 |
提取来源 | 罗汉果 |
包装规格 | 10:1,20:1 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 罗汉果提取物 |
执行质量标准 | 企标 |
一、罗汉果提取物实拍图
中文名称:罗汉果提取物,罗汉果甜苷,罗汉果粉
英文名称:Momordica Grosvenori Extract
罗汉果提取物提取来源:葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori的果实。
罗汉果又称罗汉果提取物(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好,目前已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂,萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其热量为零
【产品性状】
罗汉果提取物棕黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)
【产品用途】
2.罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。是患者稳定且无发酵性的理想添加剂。
3.罗汉果甜甙含有大量氨基酸,果糖,维他命和矿物质。其同样被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。其作为一种通用的天然甜味
剂是代替人工甜味剂 如阿斯巴甜等的理想代替品。在饮料,烘烤食品,营养食品,低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低
或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度。
【规格】:10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】:棕黄色粉末
【目数】:筛选过80-100目
【包装方式】大货25kg/纸板桶,小样为1kg/lvbodai,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流, 快递三天内到达,物流五天内到达.一般均含 运输费用。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【有 效 期】24个月
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