生姜提取物生产工艺流程：以生姜为原料，经清洗，烘干后，装罐，以水/乙醇为溶剂，加热回流提取三次，每次2小时，合并三次提取液，继续浓缩蒸发水至浸膏，喷雾干燥，经粉碎，过80目筛，混合包装制得。生姜提取物粉质细腻，水溶性好，溶于水后澄清透亮，无沉淀。生姜提取物微生物，重金属，农残均符合食品检测要求，工厂资质，随货带检测报告。欢迎客户随时过来参观，考察！

【产品名称】：生姜提取物，姜辣素
【英文名称】：Ginger P.E.
【拉丁名称】：Ginggiber officinale
【生姜提取物来源】：本品为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的根茎。
【规格】：10:1、30:1,50:1，姜辣素1%，5% 或根据客户需求定制。
【生姜提取物性状】：淡黄色至金黄色粉末，具有生姜特征香气和姜的特征辣味。
【性味】：辛，微温。
【有效成分】：生姜提取物主要成分姜辣素（gingerols）
【生姜提取物应用范围】：固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品等。
【溶解性】：生姜提取物全水溶，溶于水澄清透亮，无任何沉淀和悬浮物
【理化指标】：外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。生姜提取物颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 粒度：过80目， 水分：≤6% ，菌落总数：＜1000 ，沙门氏菌：无 大肠杆菌：无
【储存】：生姜提取物置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：生姜提取物协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶