什么是大枣肽？干燥大枣提取出大枣蛋白，再经过酶解转化成大枣肽小分子、具有分析量小，好吸收，速溶的特性粉质细腻，溶于水后澄清透亮，无沉淀。微生物，重金属，农残均符合检测要求，随货带检测报告。欢迎客户随时过来参观，考察！

【产品名称】大枣肽
【大枣肽酶解工艺】采用纯净，天然大枣为原料，经过破碎，灭菌，生物酶解，灭酶，提纯，浓缩，离心喷雾干燥得到的大枣小分子肽粉。取自大枣中的精华成分，活性，极易被人体吸收。生产条件温和，工艺简单、技术稳定，保留了肽原材料的精华和活性成分。
【大枣肽含量规格】蛋白质：（g/100g以干基计）95%，
                              小分子肽（低聚肽）：（g/100g以干基计）80%，60-80%
【分子量】分子量<400道尔顿
【 外 观 】本品为棕黄精细粉末
【大枣肽应用领域】：保健食品（固体饮料，压片糖果，液体饮料）等领域。
【溶解性】：全水溶，溶于水后澄清透亮，无沉淀和悬浮物。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。